Naturel Taş Baskı Zeytinyağı

 150,00

Sold By : Damlıca Naturel
Stok Kodu: dntnktszy5lt Kategoriler: Etiketler:

Açıklama

ZeytinyağcılarModern sistemlerin aksine her aşamasında insan gücü ile uzun sürede sabır ve ustalık ile elde edilir. Yıkanıp temizlenen zeytinler yavaş yavaş taş değirmene atılır. Hamur gerekli kıvama gelince kenevir baskı torbalarına yeterince doldurularak torbalar üst üste dizilir. Sırası gelen torbalar hidrolik prese tekrar dizilerek sıkılır. Çıkan karasu pulima denilen havuz veya tanklarda bekletilerek zeytinyağı ve suyunun ayrışması sağlanır.

Portakal ağacından koparılan meyve, evde el presi ile sıkılarak elde edilen portakal suyu ne kadar saf ve bütün vitamin değerlerini koruyabiliyorsa; bu yöntemle zeytin de vitamin değerlerini aynı şekilde korumaktadır.

Üreticilerden sofralarınıza…

Ek bilgi

Ağırlık 5 kg

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“5 LT Teneke Antik Taş Değirmen Sızma Zeytinyağı” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir